Поиск

онлайн каталог

Полная автоматическая линия по производству кексов

Чертеж линии

Используя интегрированную линию, с помощью которой можно создать продукт, полностью отвечаая требованиям рынка в отношении кексов и маффинов.
Была создана линия с учетом большинства доступных возможностей и вместимости. Чертеж можно дополнить большим количеством аксессуаров с целью достижения данной задачи. Каждая линия создана с учетом доступного пространства и оборудования для производства конечного продукта.

 

Секции линии

  • Смешивание

  • Аэрация

  • Отсадка

  • Выпечка

  • Охлаждение

  • Обработка и упаковка

Дополнительные аксессуары

  • Второй миксер и гомогенизатор для теста второго цвета

  • Вторая система отсадки

  • Устройство для разбрызгивания семян, гранул, шоколадных чипсов и т.д.

  • Робот для автоматической передачи продуктов

  • Система впрыска для введения шоколада или мармелада

  • Насадка отсадочной машины для двухцветных кексов

  • Насадки для пончиков

  • Система мойки и сушки противней

  • Смазка

Пресмеситель и турбосмеситель

Пресмеситель и турбосмеситель

Используемый для смешивания теста кекса (жидкостей и первичных материалов)

Отсадочная машина

Отсадочная машина

Используемая для отсадки одноцветного или двухцветного теста в формочки

Автоматизация для перемещения противней

Автоматизация для перемещения противней

Используемая для автоматической подачи без вмешательства рук

Туннельная печь

Туннельная печь

Используемая для выпечки кексов

Автоматизационная часть

Автоматизационная часть

Используемая для перемещения противней с продуктами из туннельной печи

Робот для выгрузки кексов

Робот для выгрузки кексов

Используемый для выгрузки выпеченных кексов без вмешательства рук

Система впрыска для введения шоколада или мармелада

Система впрыска для введения шоколада или мармелада

Используемая для впрыска шоколада и мармелада

Моечная система

Моечная система

Используемая для мойки противней

Передающий конвейер

Передающий конвейер

Используемый для передачи противней в отсадочную машину

Склонный конвейер

Склонный конвейер

Используемый для передачи продуктов в спиральный охладитель

Спиральный охладитель

Спиральный охладитель

Используемый для охлаждения продуктов

Система возврата противней

Система возврата противней

Используемая для возврата противней

Передающий конвейер

Передающий конвейер

Используемый для передачи продуктов в упаковочную машину

Флоупак упаковочная машина

Флоупак упаковочная машина

Используемая для упаковки конечных продуктов

Производительность
Вес продукта
Необходимое пространство
Потребляемая мощность
Потребляемый газ
400-700 кг/ч
15- 150 г
41 x 15 м2
60 кВ
40 - 50 м3
700 - 1000 кг/ч
15 - 150 г
53 x 15 м2
73 кВ
50 - 75 м3
800 - 1300 кг/ч
15 - 150 г
70 x 15 м2
90 кВ
75 - 100 м3